Con 6.635 cabezas de entrada hoy en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, los precios del novillo arrendamiento volvieron a mostrar fuertes retrocesos, que resultaron en un Indice Novillo Arrendamiento cayendo 10 pesos para cerrar en 276,414 pesos por kilo vivo.
Como muestra la tabla anterior, las caídas de precios (hoy versus ayer) se dieron en las principales categorías de novillos y novillitos que componen el Indice de Arrendamiento. Con esta retracción, se evaporó la recuperación del precio del novillo que se había dado en las dos jornadas previas en el MAG, que aparentemente se debieron a una reducción temporal de la oferta por las lluvias que afectaron las salidas de los camiones jaula de los campos.
El panorama de la demanda de carne está muy complicado. El consumo retraído por la pérdida de poder adquisitivo causada por la mega inflación, y la exportación con mercados sufriendo bajas de actividad económica, tanto China como Europa.
| Precios hoy MAG cañuelas | Entrada Mercado de Liniers | Entrada Semanal Mercado de Liniers | Indice Novillo Arrendamiento Diario | Variación Entrada Semanal | Variación Diaria Precio Novillo hoy | Variación Diaria Precio Novillo hoy en pesos |
| Ma 04/10/2022 | 10,486 | 283.999 | -1.3% | -3.6 | ||
| Mi 05/10/2022 | 9,769 | 20,255 | 281.015 | -1.1% | -3.0 | |
| Ma 11/10/2022 | 6,605 | 291.125 | 3.6% | 10.1 | ||
| Mi 12/10/2022 | 7,204 | 288.051 | -1.1% | -3.1 | ||
| Vi 14/10/2022 | 8,595 | 22,404 | 282.464 | 10.6% | -1.9% | -5.6 |
| Ma 18/10/2022 | 10,010 | 279.569 | -1.0% | -2.9 | ||
| Mi 19/10/2022 | 7,351 | 268.801 | -3.9% | -10.8 | ||
| Vi 21/10/2022 | 4,339 | 21,700 | 268.790 | -3.1% | 0.0% | 0.0 |
| Ma 25/10/2022 | 6,752 | 269.043 | 0.1% | 0.3 | ||
| Vi 28/10/2022 | 3,516 | 10,268 | 286.513 | -52.7% | 6.5% | 17.5 |
| Ma 01/11/2022 | 5,986 | 286.527 | 0.0% | 0.0 | ||
| Mi 02/11/2022 | 6,635 | 276.414 | -3.5% | -10.1 |