Hoy en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se registró una caída en el precio de los novillitos (consumo) compensada por una suba en mayor medida de las categorías medias y medio-pesadas de novillos.
Esto redundó en un leve suba del Indice Novillo Arrendamiento, que a pesar de ella pierde un 26% respecto del valor máximo que tuvo el Indice de Arrendamiento el 14 de Diciembre pasado ($1.676).
Esta evolución de precios que parece contradictoria tiene que ver con que el consumo alcanzó un límite de poder adquisitivo en el mostrador, además de tener una oferta normal (aunque se va reduciendo). Por otra parte, el novillo mas pesado tracciona por la demanda exportadora, que se enfrenta a los meses de menor oferta de novillo gordo.
| Precio Novillo hoy MAG Cañuelas | Indice Novillo Arrendamiento Diario | Variación Diaria Precio Novillo Arrendamiento hoy % | Variación Diaria Precio Novillo hoy en pesos |
| Vi 01/12/2023 | 1,062.980 | -4.0% | -44.0 |
| Ma 05/12/2023 | 1,118.775 | 5.2% | 55.8 |
| Mi 06/12/2023 | 1,146.298 | 2.5% | 27.5 |
| Ma 12/12/2023 | 1,585.955 | 38.4% | 439.7 |
| Mi 13/12/2023 | 1,675.818 | 5.7% | 89.9 |
| Ju 14/12/2023 | 1,852.257 | 10.5% | 176.4 |
| Vi 15/12/2023 | 1,556.260 | -7.1% | -119.6 |
| Ma 19/12/2023 | 1,445.352 | -7.1% | -110.9 |
| Mi 20/12/2023 | 1,328.738 | -8.1% | -116.6 |
| Mi 27/12/2022 | 1,330.024 | 0.1% | 1.3 |
| Mi 03/01/2024 | 1,380.241 | 3.8% | 50.2 |
| Vi 05/01/2024 | 1,353.723 | 1.8% | 23.7 |
| Ma 09/01/2024 | 1,356.549 | 0.2% | 2.8 |
Precio Novillitos de 401 a 420 kg MAG Cañuelas
El precio de los novillitos de 401 a 420 kg siguió hoy en el Mercado Agroganadero de Cañuelas con la tendencia negativa que trae desde mediados de diciembre registrando una nueva baja como vemos en la tabla a continuación:
| Precio del novillo de arrendamiento de 401 a 420 kg en Liniers (MAG Cañuelas) | Precio Prom | Variación $ | Variación % | Precio Máximo | Variación $ | Variación % |
| Vi 01/12/2023 | 1,100,119 | -29 | -2.6% | 1,200,000 | -90 | -7.0% |
| Ma 05/12/2023 | 1,140,945 | 41 | 3.7% | 1,250,000 | 50 | 4.2% |
| Mi 06/12/2023 | 1,143,026 | 2 | 0.2% | 1,330,000 | 80 | 6.4% |
| Ma 12/12/2023 | 1,644,072 | 501 | 43.8% | 1,750,000 | 420 | 31.6% |
| Mi 13/12/2023 | 1,771,743 | 128 | 7.8% | 2,020,000 | 270 | 15.4% |
| Ju 14/12/2023 | 1,838,430 | 67 | 3.8% | 2,000,000 | -20 | -1.0% |
| Vi 15/12/2023 | 1,581,605 | -190 | -10.7% | 2,000,000 | -20 | -1.0% |
| Lu 18/12/2023 | 1,620,274 | 39 | 2.4% | 1,770,000 | -230 | -11.5% |
| Ma 19/12/2023 | 1,417,534 | -203 | -12.5% | 1,600,000 | -170 | -9.6% |
| Mi 20/12/2023 | 1,297,966 | -120 | -8.4% | 1,420,000 | -180 | -11.3% |
| Vi 22/12/2023 | 1,287,249 | -11 | -0.8% | 1,350,000 | -70 | -4.9% |
| Ma 26/12/2023 | 1,316,674 | 29 | 2.3% | 1,530,000 | 180 | 13.3% |
| Mi 27/12/2023 | 1,316,425 | 0 | 0.0% | 1,500,000 | -30 | -2.0% |
| Vi 29/12/2023 | 1,399,762 | 83 | 6.3% | 1,450,000 | -50 | -3.3% |
| Ma 02/01/2024 | 1,429,626 | 30 | 2.1% | 1,500,000 | 50 | 3.4% |
| Mi 03/01/2024 | 1,420,960 | -9 | -0.6% | 1,550,000 | 50 | 3.3% |
| Vi 05/01/2024 | 1,420,412 | -1 | 0.0% | 1,600,000 | 50 | 3.2% |
| Ma 09/01/2024 | 1,408,544 | -12 | -0.8% | 1,500,000 | -100 | -6.3% |
Respecto del precio máximo alcanzado el 14 de Diciembre por este Indice de Arrendamiento de Novillo Liviano el valor de hoy es un 23% menor.