Los precios de la hacienda hoy en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) continuan con una tendencia bajista en un contexto de una gran sobreoferta de animales provocada por la alta tasa de liquidación de vacas. Esta baja se dio a pesar de una entrada semanal 26,600 cabezas, un 11% menos que la semana anterior en el MAG.
La sequía sigue causando estragos a pesar que ha empezado a llover en algunas zonas pampeanas, y los productores no han recuperado pasturas como para aguantar vacas en los campos.
Además de sufrir bajas de precios en sus propias categorías, de alguna forma la vaca contagia a los lotes de novillos de más peso y calidad mas regular, que actúan como carne sustituta para algunos operadores del mercado local de carne.
Por el lado del consumo, los novillitos livianos y las vaquillonas lograron mantener precios de 491 y 478 pesos respectivamente, con máximos para lotes de novillitos especiales de feedlot de 550 pesos.