Con 22800 cabezas subastadas (vs. 16000 la semana previa) terminó un semana con el Indice Novillo Arrendamiento en baja, con un valor muy bajo el viernes, de poco mas de 281.5 pesos. En el promedio semanal, como podemos ver en la tabla a continuación, la caída fue mas leve ya el martes en el Mercado Agroganadero de Cañuelas el Precio Novillo Arrendamiento había superado los 294 pesos.
Las caídas, como se ve en la tabla anterior, se dieron en las categorías de consumo, que sufrieron la pobreza de las billeteras de que se acentúa a fin de mes. Con esta caída, y una inflación real que corre a tres dígitos anuales, la suba del precio del novillo arrendamiento va perdiendo valor real.
En el Mercado se espera ahora una oferta abundante de hacienda mejor terminada en los próximos meses por el encierre con más ocupación de los corrales de feedlot luego de la mejora en su rentabilidad. La mayor oferta podría provoca una mayor caída en el precio del novillo, pero por otro lado al entrar hacienda mejor terminada, los compradores están dispuestos a pagar más, con diferencias que superan fácilmente los 10 pesos por kilo vivo cuando se estima un mejor rinde al gancho.
Fecha | Entrada Mercado de Liniers | Entrada Semanal Mercado de Liniers | Indice Novillo Arrendamiento Diario | Variación Entrada Semanal | Variación Diaria Precio Novillo hoy | Variación Diaria Precio Novillo hoy en pesos |
Ma 03/05/2022 | 10,216 | 294.003 | -3.3% | – 10.2 | ||
Mi 04/05/2022 | 8,742 | 289.704 | -1.46% | – 4.3 | ||
Vi 06/05/2022 | 9,697 | 28,655 | 284.369 | 21.0% | -1.8% | – 5.3 |
Ma 10/05/2022 | 13,868 | 289.722 | 0.0% | 0.0 | ||
Mi 11/05/2022 | 7,275 | 279.431 | -3.55% | – 10.3 | ||
Vi 13/05/2022 | 7,673 | 28,816 | 295.060 | 0.6% | 5.6% | 15.6 |
Ma 17/05/2022 | 10,442 | 287.704 | 3.0% | 8.3 | ||
Vi 20/05/2022 | 8,886 | 285.732 | -0.69% | – 2.0 | ||
Sa 21/05/2022 | 3,380 | 22,708 | 309.644 | -21.2% | 8.4% | 23.9 |
Ma 24/05/2022 | 9,602 | 282.274 | -8.8% | – 27.4 | ||
Vi 27/05/2022 | 6,476 | 16,078 | 293.799 | 4.08% | 11.5 | |
Ma 31/05/2022 | 6,798 | 294.546 | 4.3% | 12.3 | ||
Mi 01/06/2022 | 7,564 | 285.326 | -3.13% | – 9.2 | ||
Vi 03/06/2022 | 8,414 | 22,776 | 281.466 | 41.7% | -1.4% | – 3.9 |