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indice novillo arrendamiento

Se recupera el precio del novillo arrendamiento, pero sigue castigado respecto de los precios previos al cepo

julio 6, 2021
precios novillo arrendamiento mercado de liniers julio 2021

Los precios del novillo arrendamiento del Mercado de Liniers hoy mostraron una recuperación promedio de mas de 5 pesos, a pesar de la entrada abundante de mas de 9.000 cabezas (las entradas últimamente en el mercado no habían superado los 7.000 animales).

 ActualAnteriorSuba/BajaActualAnteriorSuba/BajaVariación Precio en Pesos x kilo vivo
 MAXIMOMAXIMOMAXIMOPROMEDIOPROMEDIOPROMEDIOPROMEDIO
Novillo Mestizo Especial y Bueno de 431 a 460 kilos180,000184,000-2.2%176,618167,9085.19%$8.71
Novillo Mestizo Especial y Bueno de 461 a 490 kilos180,000180,0000.0%174,763168,1933.91%$6.57
Novillo Mestizo Especial y Bueno de 491 a 520 kilos175,000175,0000.0%171,280174,038-1.58%-$2.76
Novillo Mestizo Especial y Bueno de mas de 520 kilos170,000170,0000.0%168,173166,3121.12%$1.86
Novillos Regulares Livianos170,000155,0009.7%147,858148,553-0.47%-$0.70
Novillos regulares pesados160,000175,000-8.6%160,000160,451-0.28%-$0.45
Novillos Overos Negros155,000150,0003.3%150,059141,1176.34%$8.94
Novillitos especiales y buenos  entre 391 y 430 kilos205,000187,0009.6%184,510176,9724.26%$7.54
Novillitos regulares170,000160,0006.3%156,175153,1971.94%$2.98
Mercado de Liniers precios hoy versus viernes pasado

Las subas fueron lideradas por novillitos y novillos livianos destinados al consumo, ya que las exportaciones siguen cerradas y los frigoríficos exportadores están sufriendo una combinación de cámaras llenas, y containers devueltos del puerto a las plantas. La devolución se produce porque esos containers habían sido consolidados previamente incluyendo cortes de carne que el gobierno prohibió exportar, como los asados, la paleta y la cuadrada.

Durante el fin de semana se celebraron ferias y remates en el interior, y se reflejó un triste escenario: vacas que habían sido remitidas no encontraron compradores, ni a 50 pesos el kilo. El novillo pesado sin papeles Hilton tampoco tenía precio. Esperemos que esta situación se revierta en el cortísimo plazo para no seguir causando el destrozo del sector.

Precios Novillo Arrendamiento Mercado de Liniers, desde previo a la prohibición de exportaciones a hoy 6 de Julio 2021

En la tabla a continuación vemos el Indice de Arrendamiento diario desde comienzos de Mayo 2021 a la fecha. Se observa que a pesar que hoy rebotó un 3.1%, con un valor de 172 pesos por kilo vivoo, el Indice Novillo Arrendamiento aún se encuentra muy por debajo de los 185 pesos que había alcanzado previo a conocerse la prohibición de exportar, que hoy sigue vigente pese al anuncio de la reapertura a un 50%.

FechaEntrada Mercado de LiniersEntrada Semanal Mercado de LiniersIndice Novillo Arrendamiento DiarioVariación Entrada SemanalVariación Diaria Precio Novillo hoy
Ma 04/05/2021    7,494 178.794 -0.4%
Mi 05/05/2021    6,951185.3443.7%
Vi 07/05/2021  11,141   25,586178.73622.5%-3.6%
Ma 11/05/2021  11,666 179.541 0.5%
Mi 12/05/2021    8,436174.999-2.5%
Vi 14/05/2021    8,224   28,326182.38610.7%4.2%
Ma 18/05/2021    9,367 181.174 -0.7%
Mi 19/05/2021    5,791   15,158188.249-46.5%3.9%
FechaEntrada Mercado de LiniersEntrada Semanal Mercado de LiniersIndice Novillo Arrendamiento DiarioVariación Entrada SemanalVariación Diaria Precio Novillo hoy
Ju 03/06/2021    6,990 191.213 1.6%
Vi 04/06/2021    7,181   14,171187.295-6.5%-2.0%
Ma 08/06/2021    9,653 183.474 -2.0%
Mi 09/06/2021    9,763174.578-4.8%
Vi 11/06/2021    6,302   25,718172.84181.5%-1.0%
Ma 15/06/2021    6,709 178.461 3.3%
Mi 16/06/2021    5,703176.811-0.9%
Vi 18/06/2021    5,584   17,996174.313-30.0%-1.4%
Ma 22/06/2021    3,633 180.162 3.4%
Mi 23/06/2021    5,900179.171-0.6%
Vi 25/06/2021    7,113   16,646176.478-7.5%-1.5%
Ma 29/06/2021    6,531 168.135 -4.7%
Mi 30/06/2021    5,857166.239-1.1%
Vi 02/07/2021    7,034   19,422166.79916.7%0.3%
Ma 06/07/2021    9,203 172.027 3.1%