
La semana cerró hoy en el Mercado de Liniers con una caída en el Indice Novillo Arrendamiento respecto de los valores del miércoles, que perdió 6 pesos según muestra la tabla anterior.
Sin embargo, teniendo en cuenta la variación de los precios en el promedio semanal, el precio del novillo de arrendamiento recuperó valores cercanos a las cotizaciones de diciembre pasado, con un promedio de 229.662 pesos por kilo vivo.
Actual | Anterior | Suba/Baja | Dif. En Pesos | |
PROM | PROM | PROM | PROM | |
Novillo Mest Esp/Bueno 431/460 kg | 231 | 221 | 4.5% | $10.0 |
Novillo Mest Esp/Bueno 461/490 kg | 230 | 215 | 6.8% | $14.6 |
Novillo Mest Esp/Bueno 491/520 kg | 233 | 210 | 10.9% | $22.8 |
Novillo Mest Esp/Bueno +520 kg | 221 | 209 | 5.3% | $11.2 |
Novillos Reg/Liv | 213 | 194 | 9.8% | $19.0 |
Novillos reg/pesados | 196 | 199 | -1.3% | -$2.5 |
Novillos Overos Negros | 206 | 184 | 12.1% | $22.2 |
Novillitos esp/buenos 391/430kg | 240 | 226 | 6.2% | $14.1 |
Novillitos reg | 210 | 196 | 7.2% | $14.1 |
Según refieren los consignatarios (Fernando Sáenz Valiente en su entrevista de hoy en Canal Rural, la tónica en los novillos y novillitos es una notable falta en la terminación, con hacienda que llega con gordura por debajo del peso óptimo. Esto se debe fundamentalmente a la mala ecuación del feedlot, que además de una relación de compra venta en entre el gordo y la invernada que está en valores muy desventajosos, también pierde en la ganancia de peso por la relación entre el precio del maíz y el del novillo gordo.