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Mínima entrada al Mercado de Liniers, máximo de 320 para novillo de consumo, no se elabora Índice de Arrendamiento

junio 2, 2021
mercado de liniers precios paro del campo

En el marco de la extensión del cese de comercialización de hacienda por la protesta contra el cierre de exportaciones de carne, hoy algunos productores desacataron la medida y cargaron a Liniers a penas 14 jaulas, con 745 cabezas (un miércoles normal de Liniers entran entre 7.000 y 9.000 cabezas).

Hubo sólo 93 novillos que se cotizaron muy bien dada la escasez de carne que ya se siente en el abasto del AMBA. Los precios promedios y máximos del novillo superaron en 15 a 18 pesos los precios alcanzados en la jornada hábil previa, que fue el 19 de Mayo.

Un lote de novillitos livianos especiales de feedlot alcanzaron el precio récord de 230 pesos.

El Indice Novillo Arrendamiento diario no se calcula en estas jornadas especiales en las que se comercializan menos de 300 novillos aptos para el Índice porque se pueden producir distorsiones por lotes que alcanzan precios extremos.

 ActualActualActualAnteriorAnteriorAnterior
 MaxPromMedMaxPromMed
CONSUMO
Novillitos Especiales hasta 390 kilos230,000217,405228,000229,000207,887208,000
Novillitos Especiales de mas de 390 kilos000221,000204,819207,000
Novillitos Regulares000196,000179,149180,000
Vaquillonas Especiales hasta 390 kilos230,000221,846222,000229,000205,789208,000
Vaquillonas Especiales de mas de 390 kilos205,000205,000205,000186,000172,325172,000
Vaquillonas Regulares190,000188,089190,000186,000172,325172,000
NOVILLO
Novillos Especiales Jóvenes de mas de 430 kilos220,000208,376210,000205,000189,484192,000
Novillos Regulares de hasta 430 kilos190,000190,000190,000178,000162,743160,000
Novillos Regulares de mas de 430 kilos190,000190,000190,000180,000170,077170,000
VACA
Vaca Especial Jóven hasta 430 kilos150,000144,118140,000210,500136,823130,000
Vaca Especial Jóven de mas de 430 kilos150,000140,877140,000196,000132,739128,000
Vaca Regular122,000114,223115,000130,000104,261100,000
Vaca de Conserva Buena110,000101,728100,000115,00093,40490,000
Vaca de Conserva Inferior100,000100,000100,000120,00083,55383,000
TORO Y MEJ
Toro Especial150,000145,956147,500193,000133,091130,000
Toro Regular150,000120,916135,000132,000111,239105,000
Mej especial hasta 430 kilos000200,000186,426190,000
Mej Regular000——–0————-
Precios Hoy en el Mercado de Liniers