Con una entrada muy reducida, el Mercado de Liniers mostró una importantísima suba en el Indice Novillo Arrendamiento, que tuvo una cotización hoy de 226.348 pesos por kilo vivo, unos 36 pesos más que el precio que mostraba el novillo arrendamiento a comienzos de este mes (hace 2 semanas).
La estacionalidad fuerte de la demanda hacia el último trimestre del año que siempre muestra el mercado, junto con la falta de hacienda de feedlot y sobre todo una emisión monetaria descontrolada están generando una suba en lo que va del año del 55% del Precio del Novillo de Arrendamiento. Esta suba, cabe remarcar, está en línea con la estimación de la inflación minorista reflejada por el IPC del Indec, pero en realidad por debajo de la inflación real mostrada por bienes y servicios no intervenidos.
Precios Novillo Arrendamiento Mercado de Liniers por Categoría
El precio del novillo liviano alcanzó el valor récord de 267 pesos por kilo vivo, para un lote destacado que hizo el máximo. Pero vemos mejoras en todas las categorías de novillo a nivel promedio, como muestra la tabla a continuación que compara el precio del novillo de hoy respecto del de el martes anterior, con subas de 24-35 en las categorías mas importantes de machos livianos:
Actual | Anterior | Suba/Baja | Dif. En Pesos | |
PROM | PROM | PROM | PROM | |
Novillo Mest Esp/Bueno 431/460 kg | 231 | 207 | 11.8% | $24.3 |
Novillo Mest Esp/Bueno 461/490 kg | 229 | 210 | 8.8% | $18.5 |
Novillo Mest Esp/Bueno 491/520 kg | 229 | 195 | 17.1% | $33.4 |
Novillo Mest Esp/Bueno +520 kg | 224 | 189 | 18.8% | $35.6 |
Novillos Reg/Liv | 200 | 183 | 9.2% | $16.8 |
Novillos reg/pesados | 163 | 160 | 1.9% | $3.0 |
Novillos Overos Negros | 202 | 174 | 16.3% | $28.3 |
Novillitos esp/buenos 391/430kg | 244 | 209 | 16.9% | $35.2 |
Novillitos reg | 190 | 166 | 14.4% | $23.9 |