Cerró la semana de actividad en el MAG Cañuelas con resultados negativos para el precio del novillo, como si la actividad quisiera acompañar la «baja de inflación» ahora que se mide de forma semanal en el ministerio que maneja el fullero Massa.
La tabla anterior muestra la caída en los precios del novillo en las diferentes categorías comparan el promedio de hoy y el miércoles versus la semana pasada (no tomamos el martes porque estaba en un escalón superior).
La entrada fue similar a la semana anterior, con 25.754 cabezas, una oferta normal si la comparamos a las 30.000 cabezas semanales que veíamos durante lo peor de la sequía (que no desapareció). La sequía sin embargo dejó una secuela que se sigue notando todos los días en el Mercado Agroganadero y es la importante oferta de novillitos y vaquillonas de consumo salidos de feedlots. Esta oferta que se generó por la necesidad de encerrar animales por falta de pasto seguirá abasteciendo a la demanda de hacienda con buena terminación para el consumo por unos 60 días más (por lo menos).
Indice Novillo Arrendamiento Semanal
A nivel semanal el Indice Novillo Arrendamiento bajó 59 pesos, equivalentes al 8% como podemos ver en la tabla a continuación.
| Fecha | Indice Novillo Promedio Semanal | Variación Índice Novillo Arrendamiento Promedio Semanal $ | Variación Índice Novillo Arrendamiento Promedio Semanal % |
| Ma 05/09/2023 | |||
| Mi 06/09/2023 | |||
| Vi 08/09/2023 | 741.719 | -16.2 | -2.1% |
| Ma 12/09/2023 | |||
| Mi 13/09/2023 | |||
| Vi 15/09/2023 | 734.267 | -7.5 | -1.0% |
| Ma 19/09/2023 | |||
| Mi 20/09/2023 | |||
| Vi 22/09/2023 | 675.569 | -58.7 | -8.0% |
Precio del novillito de 401 a 420 kilos
Esta categoría de novillo liviano alcanzó su precio mínimo hoy desde el 11 de Agosto cerrando en poco más de 678 pesos, cuando había alcanzado el 16 de Agosto los 876 pesos.
EN DESARROLLO