Con una abundante entrada de 10.669 cabezas, el Indice Novillo Arrendamiento registró un importante retroceso (-$40), cayendo por debajo de los setecientos pesos, valores que nos remiten a 45 días atrás en un marco de una inflación real que crece a cerca del 15% mensual. Como vemos en la tabla anterior, las principales categorías de novillos que componen en Indice de Arrendamiento pierden de 12 a 50 pesos por kilo vivo si comparamos los valores de hoy con los del viernes. El Indice Novillo Arrendamiento de hoy ($685) pierde unos 157 pesos (19%) desde su máximo de 842 pesos alcanzado en 16 de Agosto.
Con mucha disponibilidad de consumo liviano de feedlot el precio del novillo para el mercado local fue difícil de defender. En general todas las categorías han perdido valores de 150 a 250 pesos por kilo desde sus máximos registrados a mediados de Agosto (la vaca de exportación es la que menos perdió).
Quedan todavía más 1.5 millones de cabezas encerradas en los feedlots que seguirán saliendo a subasta en los próximos dos meses que impiden una suba de precios, sobretodo con un poder de compra del consumidor deteriorado por la inflación galopante.
| Precio Novillo hoy MAG Cañuelas | Indice Novillo Arrendamiento Diario | Variación Diaria Precio Novillo Arrendamiento hoy % | Variación Diaria Precio Novillo hoy en pesos | ||
| 2.802.829.070,00 | 767,746 | Ma 05/09/2023 | 767.746 | 1.7% | 12.6 |
| 2.316.866.480,00 | 734,574 | Mi 06/09/2023 | 734.574 | -4.3% | -33.2 |
| 1.458.935.060,00 | 712,940 | Vi 08/09/2023 | 712.940 | -2.9% | -21.6 |
| 2.160.420.250,00 | 752,979 | Ma 12/09/2023 | 752.979 | 5.6% | 40.0 |
| 1.886.949.060,00 | 724,579 | Mi 13/09/2023 | 724.579 | -3.8% | -28.4 |
| 2.756.469.220,00 | 725,065 | Vi 15/09/2023 | 725.065 | 0.1% | 0.5 |
| 2.642.280.410,00 | 685,061 | Ma 19/09/2023 | 685.061 | -5.5% | -40.0 |