Con otra super-oferta, el Mercado Agroganadero de Cañuelas es testigo de una nueva jornada de bajas en el precio del novillo de arrendamiento. La oferta se concentra esta semana en martes y miércoles, ya que el viernes será feriado. Y por ser feriado el lunes también, pocos remitentes podrán cargar hacienda al Mercado Agroganadero para el remate del próximo martes 11.
Como venimos comentando en esta columna, se ha desencadenado sobre el precio del novillo una tormenta perfecta:
- Consumo local con muy poco poder adquisitivo por la mega inflación que deteriora salarios, y afecta el precio de novillitos, vaquillonas, novillos livianos y vacas carniceras
- Exportación que sufrió una pérdida de 30% promedio en los precios de la carne, y con los frigoríficos que exportan a China con la faena muy reducida, afectando a novillos pesados, vacas de descarte y toros
- Una sequía que hace que el ganadero baje la carga porque no hay pasto, incrementando de manera importante los kilos totales que van a faena y están disponibles a la venta
| Precios hoy MAG cañuelas | Entrada Mercado de Liniers | Entrada Semanal Mercado de Liniers | Indice Novillo Arrendamiento Diario | Variación Entrada Semanal | Variación Diaria Precio Novillo hoy | Variación Diaria Precio Novillo hoy en pesos |
| Vi 02/09/2022 | 5,460 | 16,352 | 303.452 | -13.3% | 1.1% | 3.2 |
| Ma 06/09/2022 | 8,467 | 297.043 | -2.1% | -6.4 | ||
| Mi 07/09/2022 | 6,526 | 292.464 | -1.5% | -4.6 | ||
| Vi 09/09/2022 | 6,819 | 21,812 | 298.077 | 33.4% | 1.9% | 5.6 |
| Ma 13/09/2022 | 7,998 | 298.190 | 0.0% | 0.1 | ||
| Mi 14/09/2022 | 6,642 | 296.662 | -0.5% | -1.5 | ||
| Vi 16/09/2022 | 8,378 | 23,018 | 290.568 | 5.5% | -2.1% | -6.1 |
| Ma 20/09/2022 | 5,853 | 290.146 | -0.1% | -0.4 | ||
| Mi 21/09/2022 | 6,049 | 280.223 | -3.4% | -9.9 | ||
| Vi 23/09/2022 | 5,906 | 17,808 | 285.452 | -22.6% | 1.9% | 5.2 |
| Ma 27/09/2022 | 6,931 | 287.703 | 0.8% | 2.3 | ||
| Mi 28/09/2022 | 6,886 | 279.669 | -2.8% | -8.0 | ||
| Vi 30/09/2022 | 5,074 | 18,891 | 287.612 | 6.1% | 2.8% | 7.9 |
| Ma 04/10/2022 | 10,486 | 283.999 | -1.3% | -3.6 | ||
| Mi 05/10/2022 | 9,769 | 281.015 | -1.1% | -3.0 |