Con 13.025 cabezas de entrada, muy abundante para un inicio de semana, los precios del novillo de arrendamiento se sostienen en niveles similares al cierre de la semana anterior en las diferentes categorías y pesos del macho.
| Actual | Anterior | Suba/Baja | Actual | Anterior | Suba/Baja | |
| MAXIMO | MAXIMO | MAXIMO | PROMEDIO | PROMEDIO | PROMEDIO | |
| Novillo Mestizo Especial y Bueno de 431 a 460 kilos | 183,000 | 185,000 | -1.1% | 176,810 | 175,381 | 0.8% |
| Novillo Mestizo Especial y Bueno de 461 a 490 kilos | 186,000 | 179,000 | 3.9% | 175,584 | 172,018 | 2.1% |
| Novillo Mestizo Especial y Bueno de 491 a 520 kilos | 180,000 | 178,000 | 1.1% | 165,189 | 170,362 | -3.0% |
| Novillo Mestizo Especial y Bueno de mas de 520 kilos | 170,000 | 177,000 | -4.0% | 163,065 | 174,428 | -6.5% |
| Novillos Regulares Livianos | 165,000 | 171,000 | -3.5% | 161,476 | 160,496 | 0.6% |
| Novillos regulares pesados | 165,000 | 140,000 | 17.9% | 148,529 | 140,000 | 6.1% |
| Novillos Overos Negros | 173,000 | 168,000 | 3.0% | 150,593 | 161,161 | -6.6% |
| Novillitos especiales y buenos entre 391 y 430 kilos | 189,000 | 185,000 | 2.2% | 176,967 | 178,492 | -0.9% |
| Novillitos regulares | 165,000 | 160,000 | 3.1% | 149,831 | 156,415 | -4.2% |
El Índice Novillo Arrendamiento del día de hoy fue de 171.823, un 0.1% por debajo del último valor del Índice de Arrendamiento de la semana anterior.
Hoy se alcanzaron máximos destacados para novillos livianos de 189 pesos, remarcando que cuando hay calidad de hacienda de feedlot de consumo definido hay mucho interés por parte de matarifes que apuntan a carnicerías de zonas de alto poder adquisitivo. Además, se sigue notando la falta de oferta de esta categoría de machos y hembras livianas de feedlot por los problemas de rentabilidad que enfrenta el corral desde hace unos meses.
| Fecha | Entrada Mercado de Liniers | Entrada Semanal Mercado de Liniers | Indice Novillo Arrendamiento Diario | Variación Entrada Semanal | Variación Diaria Precio Novillo hoy |
| Ma 05/01/2021 | 8,443 | 145.882 | |||
| Mi 06/01/2021 | 5,331 | 149.644 | 2.6% | ||
| Vi 08/01/2021 | 13,331 | 27,105 | 148.312 | -0.9% | |
| Ma 12/01/2021 | 4,186 | 154.120 | 3.9% | ||
| Mi 13/01/2021 | 10,917 | 148.485 | -3.7% | ||
| Vi 15/01/2021 | 14,524 | 29,627 | 148.246 | 9.3% | -0.2% |
| Ma 19/01/2021 | 7,299 | 147.618 | -0.4% | ||
| Mi 20/01/2021 | 7,613 | 146.382 | -0.8% | ||
| Vi 22/01/2021 | 5,863 | 20,775 | 148.356 | -29.9% | 1.3% |
| Ma 26/01/2021 | 6,692 | 150.218 | 1.3% | ||
| Mi 27/01/2021 | 5,216 | 153.220 | 2.0% | ||
| Vi 29/01/2021 | 7,468 | 19,376 | 156.174 | -6.7% | 1.9% |
| Ma 02/02/2021 | 7,709 | 158.662 | 1.6% | ||
| Mi 03/02/2021 | 6,484 | 153.588 | -3.2% | ||
| Vi 05/02/2021 | 11,205 | 25,398 | 156.503 | 31.1% | 1.9% |
| Ma 09/02/2021 | 8,794 | 158.668 | 1.4% | ||
| Mi 10/02/2021 | 10,010 | 155.596 | -1.9% | ||
| Vi 12/02/2021 | 6,282 | 25,086 | 157.334 | -1.2% | 1.1% |
| Mi 17/02/2021 | 7,438 | 158.047 | 0.5% | ||
| Vi 19/02/2021 | 9,322 | 16,760 | 161.559 | -33.2% | 2.2% |
| Ma 23/02/2021 | 7,063 | 165.791 | 2.6% | ||
| Mi 24/02/2021 | 7,443 | 166.679 | 0.5% | ||
| Vi 26/02/2021 | 9,877 | 24,383 | 169.556 | 45.5% | 1.7% |
| Ma 02/03/2021 | 10,664 | 164.393 | -3.0% | ||
| Mi 03/03/2021 | 9,123 | 161.577 | -1.7% | ||
| Vi 05/03/2021 | 9,410 | 29,197 | 162.959 | 19.7% | 0.9% |
| Ma 09/03/2021 | 9,275 | 164.215 | 0.8% | ||
| Mi 10/03/2021 | 7,845 | 164.726 | 0.3% | ||
| Vi 12/03/2021 | 8,773 | 25,893 | 166.633 | -11.3% | 1.2% |
| Ma 16/03/2021 | 9,866 | 163.871 | -1.7% | ||
| Mi 17/03/2021 | 3,924 | 167.860 | 2.4% | ||
| Vi 19/03/2021 | 8,706 | 22,496 | 170.480 | -13.1% | 1.6% |
| Ma 23/03/2021 | 11,876 | 169.929 | -0.3% | ||
| Vi 26/03/2021 | 9,477 | 21,353 | 168.075 | -5.1% | -1.1% |
| Ma 30/03/2021 | 8,218 | 12,058 | 172.060 | -43.5% | 2.4% |
| Ma 06/04/2021 | 13,025 | 171.823 | -0.1% |