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indice novillo arrendamiento

Cierra la semana hoy con nueva suba en el Indice Novillo Arrendamiento

diciembre 19, 2021
mercado de liniers precios novillo arrendamiento diciembre 2021

El Indice Novillo Arrendamiento cerró la primera quincena del mese de Diciembre con una nueva suba en el promedio semanal, y con un valor récord de 250 pesos alcanzado el jueves en el marco de remates especiales. El viernes, con menos hacienda de exposición, el Precio Novillo Arrendamiento cotizó en 235,130 pesos por kilo vivo.

En la comparación semanal, las categoría de novillo mas relevantes mostraron subas de precios de entre 6 y 10 pesos en los promedios, como muestra la tabla a continuación.

ActualAnteriorSuba/BajaDif. En Pesos
PROMPROMPROMPROM
Novillo Mest Esp/Bueno  431/460 kg2452373.2%$7.7
Novillo Mest Esp/Bueno 461/490 kg2432372.7%$6.5
Novillo Mest Esp/Bueno 491/520 kg2382332.0%$4.7
Novillo Mest Esp/Bueno +520 kg2292204.3%$9.5
Novillos Reg/Liv2162140.9%$1.8
Novillos reg/pesados199200-0.7%-$1.4
Novillos Overos Negros19817115.4%$26.5
Novillitos esp/buenos  391/430kg2442382.5%$6.0
Novillitos reg2061984.2%$8.3
Comparación Precio Novillo Arrendamiento semanal por categoría, semana actual versus anterior

La evolución del Precio del Novillo Arrendamiento

Con la suba de esta semana, al valor del cierre del viernes, el Indice Novillo Arrendamiento maraca un incremento en su valor acumulado en lo que va de 2021 de 61.2%.

El novillo terminado se ha convertido en un bien escaso, y hay que pagarlo. La faena Enero-Noviembre cayó un 8% comparado con el año anterior. La ecuación negativa del negocio del feedlot mandó los novillos a recrías pastoriles mas largas, disminuyendo la producción mensual de carne . La disminución esperada en la faena de 2021 es 1.1 millón de cabezas, equivalente a un mes entero de faena. Esta reducción en la producción de carne es levemente compensada por un forzado aumento en el peso de faena.