
Como muestra la tabla anterior, el Indice Novillo Arrendamiento pierde 20 pesos respecto del último valor de cierre del año pasado en el Mercado de Liniers. Por otra parte, si comparamos el Indice Novillo semanal sugerido para arrendamientos rurales de esta semana, la pérdida respecto del valor mensual promedio de Diciembre es de un 5%.
La semana pasada estuvo cruzada por un evento meteorológico de una ola de calor histórica, lo que forzó a los remitentes a enviar sus jaulas de hacienda el martes. Esa oferta abultada pegó fuerte en la actitud de la demanda de frigoríficos y abastecedores. Por otra parte, pasadas las fiestas, el deterioro del poder adquisitivo de las familias es mas evidente, y la carne al mostrador sólo valida precios para los cortes mas caras en el top 30% superior de la sociedad.
Fecha | Entrada Mercado de Liniers | Entrada Semanal Mercado de Liniers | Indice Novillo Arrendamiento Diario |
Ma 21/12/2021 | 11,674 | 229.521 | |
Mi 22/12/2021 | 5,535 | 28,472 | 227.647 |
Ma 28/12/2021 | 8,369 | 231.996 | |
Mi 29/12/2021 | 2,977 | 28,555 | |
Ma 04/01/2022 | 7,023 | 222.067 | |
Mi 05/01/2022 | 7,195 | 216.544 | |
Vi 07/01/2022 | 6,875 | 21,093 | 226.158 |
Ma 11/01/2022 | 11,288 | 213.338 | |
Mi 12/01/2022 | 6,357 | 210.848 | |
Vi 14/01/2022 | 2,468 | 20,113 | 0.000 |
La segunda semana del año confirmó la tendencia bajista en el Mercado de Liniers para el Indice de Arrendamiento. Los precios de los novillos de las principales categorías del Índice perdieron en promedio de 10 a 15 pesos como muestra la tabla a continuación:
Actual | Anterior | Suba/Baja | Dif. En Pesos | |
PROM | PROM | PROM | PROM | |
Novillo Mest Esp/Bueno 431/460 kg | 221 | 234 | -5.6% | -$13.1 |
Novillo Mest Esp/Bueno 461/490 kg | 215 | 231 | -6.9% | -$16.0 |
Novillo Mest Esp/Bueno 491/520 kg | 210 | 227 | -7.8% | -$17.7 |
Novillo Mest Esp/Bueno +520 kg | 209 | 222 | -5.6% | -$12.4 |
Novillos Reg/Liv | 194 | 205 | -5.5% | -$11.2 |
Novillos reg/pesados | 199 | 198 | 0.5% | $1.1 |
Novillos Overos Negros | 184 | 196 | -6.5% | -$12.9 |
Novillitos esp/buenos 391/430kg | 226 | 235 | -4.1% | -$9.6 |
Novillitos reg | 196 | 200 | -1.9% | -$3.8 |