Con otra oferta reducida, la demanda de frigoríficos, matarifes y abastecedores mostró un gran interés en el novillo, y especialmente algunos lotes destacados de muy buena calidad. En novillos livianos, de 431 a 460 kilos se alcanzaron máximos de 199 pesos, mientras que por novillitos que integran el Indice de Arrendamiento el máximo fue de 197 pesos por kilo vivo.
El precio del novillo de arrendamiento, reflejado por el promedio ponderado que resulta en el Índice de Arrendamiento, muestra una recuperación de 6-7 pesos, volviendo a los valores récord de comienzos de la semana anterior.
| Fecha | Entrada Mercado de Liniers | Entrada Semanal Mercado de Liniers | Indice Novillo Arrendamiento Diario | Variación Entrada Semanal | Variación Diaria Precio Novillo hoy |
| Ma 06/04/2021 | 13,025 | 171.714 | -0.2% | ||
| Mi 07/04/2021 | 12,015 | 170.155 | -0.9% | ||
| Vi 09/04/2021 | 6,252 | 31,292 | 171.483 | 159.5% | 0.8% |
| Ma 13/04/2021 | 6,621 | 172.396 | 0.5% | ||
| Mi 14/04/2021 | 7,983 | 180.081 | 4.5% | ||
| Vi 16/04/2021 | 12,691 | 27,295 | 175.467 | -12.8% | -2.6% |
| Ma 20/04/2021 | 10,969 | 179.056 | 2.0% | ||
| Mi 21/04/2021 | 9,189 | 181.965 | 1.6% | ||
| Vi 23/04/2021 | 5,458 | 25,616 | 184.605 | -6.2% | 1.5% |
| Ma 27/04/2021 | 5,884 | 188.687 | 2.2% | ||
| Mi 28/04/2021 | 5,775 | 183.932 | -2.5% | ||
| Vi 30/04/2021 | 9,221 | 20,880 | 179.503 | -18.5% | -2.4% |
| Ma 04/05/2021 | 7,494 | 178.794 | -0.4% | ||
| Mi 05/05/2021 | 6,951 | 185.344 | 3.7% |
Precios Novillo Arrendamiento Mercado de Liniers – Hoy versus Ayer
Los precios del novillo de arrendamiento mejoraron en todas las categorías en el Mercado de Liniers. Las principales subas se dieron por lotes de calidad para el consumo, mercadería que falta en el Mercado de Hacienda estos días.
| Actual | Anterior | Suba/Baja | Actual | Anterior | Suba/Baja | Variación Precio en $ | |
| MAXIMO | MAXIMO | MAXIMO | PROMEDIO | PROMEDIO | PROMEDIO | PROMEDIO | |
| Novillo Mestizo Especial y Bueno de 431 a 460 kilos | 199,000 | 195,000 | 2.1% | 188,320 | 186,610 | 0.9% | 1.7 |
| Novillo Mestizo Especial y Bueno de 461 a 490 kilos | 193,500 | 192,000 | 0.8% | 184,878 | 181,759 | 1.7% | 3.1 |
| Novillo Mestizo Especial y Bueno de 491 a 520 kilos | 192,000 | 192,000 | 0.0% | 188,820 | 192,000 | -1.7% | – 3.2 |
| Novillo Mestizo Especial y Bueno de mas de 520 kilos | 187,000 | 190,000 | -1.6% | 181,418 | 176,035 | 3.1% | 5.4 |
| Novillos Regulares Livianos | 180,000 | 170,000 | 5.9% | 171,673 | 163,413 | 5.1% | 8.3 |
| Novillos regulares pesados | 184,000 | 184,000 | 0.0% | 181,863 | 165,125 | 10.1% | 16.7 |
| Novillos Overos Negros | 175,000 | 175,000 | 0.0% | 173,736 | 159,390 | 9.0% | 14.3 |
| Novillitos especiales y buenos entre 391 y 430 kilos | 197,000 | 198,000 | -0.5% | 189,588 | 187,058 | 1.4% | 2.5 |
| Novillitos regulares | 185,000 | 175,000 | 5.7% | 170,848 | 173,788 | -1.7% | – 2.9 |