Con una abundante entrada de 10.082 cabezas, el precio del novillo arrendamiento se afirmó en la mayoría de las categorías importantes de machos, al igual que algunas categorías de vacas. El Indice Novillo Arrendamiento subió otros 11 pesos para pasar los $619 (vs. $608 el viernes).
Los novillos buenos de 431 a 460, la principal categoría en volumen (29% del total hoy) registró mejoras de unos 23 pesos en promedio, y 15 meses a nivel de precio máximo. Los novillitos de 390 a 430 kilos (20% de ponderación en el Indice hoy) permanecieron en el mismo nivel de ayer, con incluso alguna leve merma en el precio máximo, aunque la subcategoría de novillitos de 401 a 420 kg subió 11 pesos para llegar a $628,458.
Es interesante ver este apuntalamiento de los precios en el marco de una oferta abundante. Para mañana se espera una entrada menor, lo que podría habilitar para una mayor recuperación del precio del novillo en todas sus categorías.