El Indice Novillo Arrendamiento Mensual de Septiembre 2021 se recupera un 3.6% respecto del Indice Arrendamiento de Agosto.
| Indice Novillo Arrendamiento Mensual (final y acumulado a la fecha del mes corriente) | Variación Precio Novillo Arrendamiento Mensual | Fecha |
| Ma 03/08/2021 | ||
| Mi 04/08/2021 | ||
| 171.606 | 1.4% | Vi 06/08/2021 |
| Ma 10/08/2021 | ||
| Mi 11/08/2021 | ||
| 171.610 | 1.4% | Vi 13/08/2021 |
| Ma 17/08/2021 | ||
| Mi 18/08/2021 | ||
| 170.981 | 1.0% | Vi 20/08/2021 |
| Ma 24/08/2021 | ||
| Mi 25/08/2021 | ||
| 171.606 | 1.4% | Vi 27/08/2021 |
| 171.694 | 1.4% | Ma 31/08/2021 |
| Mi 01/09/2021 | ||
| 176.423 | 2.8% | Vi 03/09/2021 |
| Ma 07/09/2021 | ||
| Mi 08/09/2021 | ||
| 175.766 | 2.4% | Vi 10/09/2021 |
| Ma 14/09/2021 | ||
| Mi 15/09/2021 | ||
| 177.259 | 3.2% | Vi 17/09/2021 |
| Ma 21/09/2021 | ||
| Mi 22/09/2021 | ||
| 178.293 | 3.8% | Vi 24/09/2021 |
| Ma 28/09/2021 | ||
| 177.902 | 3.6% | Mi 29/09/2021 |
De acuerdo a la información del Mercado de Liniers, el Indice Novillo Arrendamiento mensual de Septiembre 2021 cierra en 177.902.
La mejora se da en un contexto de reapertura parcial de exportaciones de vaca conserva China, aunque falta definir la letra chica del acuerdo discrecional que quiere implementar la nueva administración peronista de Julián Domínguez en Agricultura, Ganadería y Pesca.
De acuerdo a las declaraciones del propio ministro, el gobierno piensa dejar exportar, a su criterio, entre 22% y 24% de la producción de carne. Argentina exportó el año pasado un 26% de la producción.
Este año la faena viene cayendo y por lo tanto la producción de carne también. Con un menor stock ganadero, si no se faenan vacas en porcentajes de liquidación de stock, este año la producción de carne en Argentina según las estimaciones del USDA y de analistas locales como Ignacio Iriarte (columnista de DelSector.com) caería de 3.2 millones de toneladas a alrededor de 3.0-3.05 millones.
Esta caída dejaría un menor «saldo exportable» justo en un momento que el mercado internacional ofrece una oportunidad impensada por la firmeza de demanda china, precios al alza en todo el mundo, apertura de Europa y precios Cuota Hilton por las nubes, los problemas de oferta de Australia y su conflicto con China, y el reciente cierre temporal de la exportación de Brasil a China por casos de vaca loca (BSE, tipo atípica).
Otro factor que si bien era anticipado por los informes del USDA no deja de sorprender, es que a pesar que China recompuso su stock porcino que había sido diezmado por la Peste Porcina Africana, y el precio de cerdo se derrumbó en ese mercado, las importaciones de carne vacuna siguen muy firmes y encaminadas a los 3.2 millones de toneladas, lo mismo que producía toda Argentina.
Recordemos que el crecimiento de la importación de carne de vaca de Argentina y Brasil de China, originalmente había sido para reemplazar el déficit de cerdo, ahora parece que los Chinos descubrieron una nueva carne y la quieren seguir consumiendo.
Por ahora, el mayor beneficiario de este escenario internacional es el sector ganadero de Uruguay, que gana en precio, ya que por su limitado tamaño no puede responder con un alza de volumen sustancial.
INML Septiembre
Como vemos en la tabla a continuación, el INML Mensual Septiembre 2021 se recuperó con un alza mayor que el Indice de Arrendamiento, alcanzando una mejora mensual del 4%, para cerrar en 175.672. Recordemos que el INML tiene en su promedio ponderado novillos superiores a los 430 kilos, mientras que el Indice de Arrendamiento requiere sólo 400 kilos. Por esta razón, el INML tiene novillos mas pesados, que son los que mas sufrieron el cepo a la exportación de carne.
| Fecha | INML Promedio Semanal | Variación INML Promedio Semanal | Variación INML Viernes/ Viernes | INML Mensual (final y acumulado a la fecha del mes corriente) | Variación INML Mensual |
| Ma 03/08/2021 | |||||
| Mi 04/08/2021 | |||||
| Vi 06/08/2021 | 168.703 | 168.703 | 1.3% | ||
| Ma 10/08/2021 | |||||
| Mi 11/08/2021 | |||||
| Vi 13/08/2021 | 169.489 | 0.5% | -0.1% | 169.096 | |
| Ma 17/08/2021 | |||||
| Mi 18/08/2021 | |||||
| Vi 20/08/2021 | 167.021 | -1.5% | 2.3% | 168.404 | |
| Ma 24/08/2021 | |||||
| Mi 25/08/2021 | |||||
| Vi 27/08/2021 | 171.694 | ||||
| Ma 31/08/2021 | 168,930 | 1.5% | |||
| Mi 01/09/2021 | |||||
| Vi 03/09/2021 | 171.978 | #DIV/0! | -0.6% | 169.442 | |
| Ma 07/09/2021 | |||||
| Ma 14/09/2021 | |||||
| Mi 15/09/2021 | |||||
| Vi 17/09/2021 | 175.916 | 2.2% | 173.623 | ||
| Ma 21/09/2021 | |||||
| Mi 22/09/2021 | |||||
| Vi 24/09/2021 | 177.636 | 1.0% | -1.3% | 175.592 | |
| Ma 28/09/2021 | |||||
| Mi 29/09/2021 | 175,672 | 4.0% | |||
Indice Novillo Mensual Septiembre Arrendamiento sugerido para alquiler rural
Todas las categorías de novillo que componen el Índice de Arrendamiento en promedio mensual de Septiembre mostraron mejoras respecto de Agosto.
| Actual | Anterior | Suba/Baja | Dif. En Pesos | |
| PROM | PROM | PROM | PROM | |
| Novillo Mestizo Especial y Bueno de 431 a 460 kilos | 184 | 177 | 4.0% | $7.0 |
| Novillo Mestizo Especial y Bueno de 461 a 490 kilos | 180 | 173 | 3.9% | $6.8 |
| Novillo Mestizo Especial y Bueno de 491 a 520 kilos | 177 | 172 | 2.9% | $4.9 |
| Novillo Mestizo Especial y Bueno de mas de 520 kilos | 175 | 163 | 7.0% | $11.5 |
| Novillos Regulares Livianos | 162 | 156 | 3.6% | $5.7 |
| Novillos regulares pesados | 161 | 154 | 4.9% | $7.5 |
| Novillos Overos Negros | 160 | 152 | 5.0% | $7.6 |
| Novillitos especiales y buenos entre 391 y 430 kilos | 187 | 182 | 2.3% | $4.2 |
| Novillitos regulares | 164 | 160 | 2.2% | $3.5 |