Cerró el mes y el Indice Novillo Arrendamiento Febrero 2023 marcó una fuerte suba respecto del Indice de Arrendamiento mensual previo (Enero 2023), reflejando la buena recuperación del valor real del novillo en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG).
En el día de hoy entraron al MAG 10.339 cabezas, una entrada abundante luego de una semana previa en mínimos de oferta (menos de 20,000 cabezas). A pesar de ello, hoy se opera en el Mercado de Cañuelas con una nueva alza del precio del novillo arrendamiento. Los precios máximos que se destacaron en el cierre del mes fueron los de novillitos y novillitos livianos, hasta 420, hasta 460 y hasta 490 kilos con valores de $530, $530 y $520 respectivamente. El novillo más pesado no copió la suba.
| Fecha | Indice Novillo Arrendamiento Diario | Incremento Precio Novillo Arrendamiento Acumulado a la fecha en 2023 |
| Mi 01/02/2023 | 416.568 | 42.4% |
| Vi 03/02/2023 | 424.372 | 45.1% |
| Ma 07/02/2023 | 424.360 | 45.1% |
| Mi 08/02/2023 | 432.353 | 47.8% |
| Vi 10/02/2023 | 433.745 | 48.3% |
| Ma 14/02/2023 | 467.002 | 59.7% |
| Mi 15/02/2023 | 447.75 | 53.1% |
| Vi 17/02/2023 | 455.119 | 55.6% |
| Mi 22/02/2023 | 471.905 | 61.3% |
| Vi 24/02/2023 | 464.2 | 58.7% |
| Ma 28/02/2023 | 468.424 | 60.5% |
El valor del novillo arrendamiento a hoy, con el cierre del mes de Febrero, el acumulado de los dos primeros meses del año marca una suba de un 60% versus el valor al cierre de 2022 como vemos en la tabla anterior. La recuperación del precio del novillo arrendamiento se dio a partir del 20 de enero, y hoy está en valores similares reales a los precios de un año anterior, y según el especialista Ignacio Iriarte, aún por debajo del valor real máximo que alcanzó en Marzo-Abril del año pasado.
El valor del Indice Novillo Arrendamiento mensual de Febrero 2023 cerró hoy $445.927, con un crecimiento de un 32% respecto del Indice de Arrendamiento de Enero, y 52% por encima de Diciembre.
El valor del novillo se afirmó en estos nuevos precios a fines de Febrero, especialmente los novillos con buena terminación salidos de feed lots profesionales. Cuando la terminación es a campo, los valores ya no se defienden bien y entran a competir con otras categorías, especialmente la vaca, que tiene un super abundancia este mes por la sequía. La sequía también afectó al precio de la invernada la última semana, con un adelanto de la zafra y abundancia de terneros en los remates feria del interior, que puede ser una buena oportunidad para comprar para aquellos privilegiados que tengan pasto para la recría.