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El Indice Novillo Arrendamiento cierra hoy con una suba en el promedio semanal

octubre 22, 2021
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El Indice Novillo Arrendamiento hoy en el Mercado de Liniers cerró la semana con una leve suba respecto del viernes pasado, y una caída respecto de máximo que hizo ayer, cuando su valor alcanzó un máximo reciente en un valor de 187,958. Hoy el Indice de Arrendamiento cerró en 183.851.

Si tomamos el promedio que arroja toda la semana, respecto de la semana anterior, vemos una suba interesante de 6 pesos en promedio, impulsada por los novillos livianos y los novillitos que repuntaron su cotización entre 5 y 7 pesos.

Esta suba se está dando en un entorno de mercado de la carne intervenido por el gobierno peronista, tanto de manera oficial por el cierre de exportaciones como por aprietes indirectos a supermercados compradores en el mercado. Por esta razón, el volumen de hacienda reflejado por la entrada en el Mercado de Liniers se ha contraído alrededor de un 30%. Muchos negocios se están cerrando con precios mas altos de forma particular y en ferias del interior donde la presencia del gobierno es menor.

Precios Novillo Arrendamiento Mercado de Liniers por categoría. Cierre Semanal promedio respecto de la semana anterior

ActualAnteriorSuba/BajaDif. En Pesos
PROMPROMPROMPROM
Novillo Mest Esp/Bueno  431/460 kg1911862.7%$4.9
Novillo Mest Esp/Bueno 461/490 kg1881870.5%$0.9
Novillo Mest Esp/Bueno 491/520 kg184185-0.5%-$0.9
Novillo Mest Esp/Bueno +520 kg179180-0.8%-$1.4
Novillos Reg/Liv162165-2.2%-$3.6
Novillos reg/pesados160161-0.7%-$1.2
Novillos Overos Negros1681614.2%$6.8
Novillitos esp/buenos  391/430kg1941911.6%$3.1
Novillitos reg1651640.8%$1.3